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過年菜籃子“水靈靈” 大山里“豆貝”和沙漠里蔬菜都上線了

2025-01-26 15:48:40

來源:央視新聞客戶端

  春節(jié)將至,“菜籃子”“果盤子”等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)是否充足?有哪些新亮點?

  沾著點點露珠,貴州大山里的豌豆尖翠綠翠綠的。在晨曦中展開的兩片葉子中,夾著一棵“芯”,這在貴州六枝特區(qū)木崗鎮(zhèn),被稱為“豆貝”,這也是豌豆尖最為精華的部分,屬于豌豆尖中的“明星產(chǎn)品”。在這個春節(jié),豌豆尖正迎來生產(chǎn)旺季。

  貴州欣豐源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司負責(zé)人 吳惠莉:我們現(xiàn)在采摘出來,每斤能達到20元左右,總產(chǎn)值能達到400萬元左右。

  天色漸晚,一筐筐豌豆尖開始準備入庫。經(jīng)過了三次的人工精選,只有符合“豆貝”兩葉一芯的鮮嫩標(biāo)準,才能進行制冷鎖鮮。

  晚上7點,當(dāng)天從地里采摘回來的500多斤豌豆尖已經(jīng)全部入庫。第二天一大早,打包、裝車,通過空運“飛”出大山。

  春節(jié)期間,山東壽光的設(shè)施蔬菜部分品類迎來換茬季,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門指導(dǎo)農(nóng)戶做好岔口管理,有序交錯換茬,保障新鮮蔬菜日常供應(yīng)。

  目前壽光在田蔬菜有西紅柿、茄子、彩椒、黃瓜等20多個品類,日產(chǎn)蔬菜8000多噸,全市1600多家合作社春節(jié)不休,并儲備充足的棉被等運輸保溫材料,確保蔬菜能夠新鮮送達北方低溫地區(qū)。

  壽光市商務(wù)局黨組成員 王海濤:春節(jié)期間,預(yù)計壽光每天約有1.4萬噸蔬菜運往全國各地,我們現(xiàn)在正積極調(diào)運,加強與各地蔬菜產(chǎn)地及市場緊密合作,進一步拓寬進貨渠道、增加運輸頻次,確保蔬菜不斷檔,不脫銷,供應(yīng)充足。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新調(diào)度顯示,當(dāng)前,全國“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給基礎(chǔ)扎實。在田蔬菜面積8020萬畝,比去年同期增加了80萬畝左右。肉蛋奶和水產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定。大中城市多渠道、多途徑組織貨源,適當(dāng)加大備貨量,春節(jié)期間“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給有保障。

  “向新向綠” 年貨大集迎來新變化

  今年春節(jié)的年貨大集上,有了很多“向新向綠”的新變化。

  在江蘇蘇州的年貨市場上,現(xiàn)場的枇杷蜜、碧螺春紅茶、富硒大米等碳中和農(nóng)產(chǎn)品吸引了不少消費者的目光。

  蘇州一站式碳中和普惠服務(wù)中心發(fā)展研究室主管 王清:對炒茶設(shè)備進行了改造,實現(xiàn)了全電化替代。在運輸方面,也推廣了新能源車輛。對于無法避免的碳排放,我們是通過購買碳普惠的減排量,來抵消整個過程中產(chǎn)生的碳排放,來實現(xiàn)碳中和。

  陜北說書歷史悠久,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在北京這個年貨大集上,陜北說書成為一大亮點。

  老北京年貨大集陜西榆林榆陽參展代表 張紅春:空氣好了,沒有沙塵暴了。

  老北京年貨大集陜西榆林榆陽參展代表 萬堆林:綠水青山就是金山銀山,這句話我們也牢記在心。

  陜西榆林榆陽區(qū)農(nóng)墾負責(zé)人 張彥飛:我們這邊有三北防護林,沙漠已經(jīng)固化了。所以說我們園區(qū)水資源豐富、光照充足,而且有143萬畝的高標(biāo)準農(nóng)田。

  受益于退耕還林、三北防護林等重大生態(tài)工程的滋養(yǎng),黃沙漫漫、生態(tài)脆弱的榆林如今已經(jīng)披上了綠裝,變了容顏,還帶來了新收入。年貨大集上,榆林豆腐、榆陽馬鈴薯、蘋果等綠色農(nóng)產(chǎn)品,都是搶手貨。

  總臺央視記者 蔣樹林:我手里拿的這種像一個罐頭一樣的東西,是一種沙漠菜,隨著我們?nèi)诉M沙退,我們的三北防護林的建設(shè)不斷地推進,沙漠里不斷地增綠而且還可以長菜了。

  老北京年貨大集陜西榆林榆陽參展代表 張紅春:越來越豐富了,原來都沒想過在沙漠里面能種出糧食,而且還有好多像土豆,還有大漠蔬菜,原來都沒有想過。(央視新聞客戶端)

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