喝水的塑料瓶子有毒嗎從瓶底數字辨別(東方IC供圖)
“03”千萬不要讓它受熱
“03”代表PVC(聚氯乙烯),常見于雨衣、塑料膜。用該材質制成的塑料制品易產生兩種有毒有害物質:一是生產過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯,二是增塑劑中的有害物質。這兩種物質在遇到高溫和油脂時容易析出,若是不慎進入人體,容易致癌。故很少用于食品包裝,若碰巧遇到,千萬不要讓它受熱。
“04”超過110℃會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象
“04”即LDPE(低密度聚乙烯),保鮮膜、塑料膜的原料,耐熱性不強。合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,留下一些人體無法分解的塑料制劑。而若包裹在食物外部同時加熱,食物中的油脂更容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。
“05”小心清潔后可重復使用
“05”代表PP(聚丙烯),這是唯一能放入微波爐中加熱的材質,所以成為了制作微波爐餐盒的原料。耐130℃的高溫,熔點高達167℃,透明度差,小心清潔后便可重復使用。 需要注意的是,一些微波爐餐盒,盒體以05號PP(聚丙烯)制造,但盒蓋卻以06號PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,卻不耐高溫,所以不能同盒體一并放進微波爐。以后加熱餐盒前,別忘了先把蓋子取下喲。
“06”切忌直接加熱碗裝的泡面盒
“06”即PS(聚苯乙烯),這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質。不能用于盛裝強酸(如柳橙汁)、強堿性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯(致癌物質)。雖然又耐熱又抗寒,但也會因溫度過高而釋出化學物,因而切忌直接在微波爐中加熱碗裝的泡面盒!