你吃過(guò)油炸蟬蛹嗎。最近這道菜成了夜宵攤上的“新寵”。但這蟬蛹并不是人人都能吃的。

    23歲的汪小姐在余杭瓶窯一家蔬菜配送公司上班。前幾天一早，公司同事從家里帶了些蟬蛹送給她。

    “這東西我知道，之前新聞?wù)f蟬蛹含有豐富的蛋白質(zhì)，而且價(jià)格還不便宜?！蓖粜〗阏f(shuō)。中午，她到飯店里找人加工了下，做成了油炸蟬蛹，準(zhǔn)備與同事一起嘗嘗鮮。

    挑剔的汪小姐就吃了四五只。沒(méi)想到，過(guò)了兩個(gè)多小時(shí)，她就感覺(jué)不對(duì)勁了。先是手心癢，后來(lái)手臂、背上、臉上都癢了起來(lái)，皮膚發(fā)燙，“像是全身上下爬滿了螞蟻一樣奇癢難忍，還長(zhǎng)出密密麻麻的疹子?！?/p>

    隨后，汪小姐到市一醫(yī)院集團(tuán)瓶窯院區(qū)皮膚科就診，最后診斷為由于過(guò)敏引起的蕁麻疹。“我一直不是過(guò)敏體質(zhì)，本來(lái)想嘗鮮，沒(méi)想到現(xiàn)在居然遭這樣的罪。”她感嘆到。

    皮膚科主任俞仲國(guó)說(shuō)，現(xiàn)在是蕁麻疹的高發(fā)季節(jié)，醫(yī)院門診平均每天都要接診20多個(gè)蕁麻疹病人。蕁麻疹俗稱風(fēng)團(tuán)，是一種常見(jiàn)的過(guò)敏性疾病。油炸蟬蛹口味鮮美，又是高蛋白物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分高，可以增加免疫力。然而，這是一種異性蛋白，會(huì)刺激人的免疫系統(tǒng)，有些人還可能引發(fā)嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)。所以，油炸蟬蛹可不是誰(shuí)都可以吃的。

    應(yīng)悅 楊茜 張穎穎