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| 韋本輝在考察用粉壟技術(shù)種植的水稻長(zhǎng)勢(shì)。 |
“感謝您的好意，粉壟機(jī)的改進(jìn)還是我們自己做吧。”韋本輝婉拒了一位美籍科學(xué)家“合作開(kāi)發(fā)”的請(qǐng)求。他的想法是：粉壟機(jī)是中國(guó)人發(fā)明的，應(yīng)該貼上“中國(guó)制造”的標(biāo)簽，首先為中國(guó)的農(nóng)民造福。
韋本輝是廣西農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物所研究員、薯類(lèi)作物育種栽培專(zhuān)家，不僅選育審定了7個(gè)淮山（山藥）新品種，還發(fā)明了淮山定向結(jié)薯栽培方法；他發(fā)明的粉壟耕作栽培技術(shù)簡(jiǎn)便易行，可有效提高作物產(chǎn)量、改善土壤環(huán)境，被袁隆平院士等多位農(nóng)業(yè)專(zhuān)家譽(yù)為中國(guó)農(nóng)耕史上的“重大革命”。
他告訴記者，自己還要實(shí)現(xiàn)兩個(gè)愿望：一是把淮山定向免耕生態(tài)栽培法推廣到更多地方，為農(nóng)民脫貧致富再加把力；二是把粉壟耕作栽培技術(shù)推廣到全國(guó)乃至世界各地，為保障人類(lèi)的糧食安全和生態(tài)安全貢獻(xiàn)中國(guó)智慧。
專(zhuān)注山藥領(lǐng)域研究
“山藥結(jié)薯從來(lái)都是垂直著往地下生長(zhǎng)的，沒(méi)想到橫著結(jié)薯也能長(zhǎng)得這么好！”11月3日，農(nóng)業(yè)專(zhuān)家蓋鈞鎰院士專(zhuān)程考察了韋本輝在南寧郊區(qū)的山藥定向栽培技術(shù)。捧著一米多長(zhǎng)、六七斤重的山藥，他連說(shuō)“沒(méi)想到！”
“簡(jiǎn)單地說(shuō)，定向生態(tài)栽培是在地里開(kāi)一條槽，鋪上半圓形硬質(zhì)材料，在高位處埋好山藥種莖（種子），出苗后不用搭架，讓淮山莖蔓在地上自由‘爬’行。”韋本輝介紹。
他還推薦一種更妙的“免耕定向生態(tài)栽培”的方法，這種方法不用像以前那樣種植、采收都要深挖溝了，省工省時(shí)，還能在荒山、荒坡甚至林下種植應(yīng)用。同時(shí)，種植不用再?lài)姙⒊輨?jié)約成本，淮山不但產(chǎn)量不受影響，而且品質(zhì)還好。
“結(jié)薯橫著的淮山種植法是2004年發(fā)明的，獲得了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，在廣西、海南、廣東、福建、江西等地大面積推廣?！表f本輝告訴記者，去年他還把這種栽培技術(shù)推廣在荒山荒坡和稀疏的林地里應(yīng)用?！斑@樣不僅不占用良田，還有利于保持水土、改善生態(tài)環(huán)境，為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富提供了新路子。”
韋本輝2001年擔(dān)任經(jīng)濟(jì)作物研究所所長(zhǎng)，把研究重點(diǎn)鎖定在當(dāng)時(shí)無(wú)人關(guān)注的淮山上，“淮山亦糧亦菜亦藥，營(yíng)養(yǎng)豐富、老少咸宜，絕對(duì)是好東西。但之前廣西的淮山研究一片空白，種的都是老品種，產(chǎn)量低、品質(zhì)差，研究開(kāi)發(fā)的潛力極大?！?/p>
認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)領(lǐng)域后，韋本輝和同事開(kāi)始了漫長(zhǎng)的研究之路。15年來(lái)，他主持選育了“桂淮”6號(hào)等37個(gè)系列新品種，其中已有7個(gè)通過(guò)審定，摸索出高效易行的“21111”共性關(guān)鍵栽培技術(shù)。作為農(nóng)業(yè)部的淮山研究首席專(zhuān)家，韋本輝聯(lián)合河南、山東、甘肅等省的科研單位一起攻關(guān)，把山藥引種到寧夏、甘肅、新疆等西北地區(qū)和內(nèi)蒙古、遼寧等地，實(shí)現(xiàn)了“南薯北移”“北種西擴(kuò)”。
“我國(guó)淮山的種植面積已由2008年的300萬(wàn)畝增加到目前的700多萬(wàn)畝，昔日的‘奢侈品’已擺上了普通百姓的餐桌?！表f本輝說(shuō)。
顛覆傳統(tǒng)耕作模式
在多年的薯類(lèi)栽培實(shí)踐中，韋本輝意識(shí)到，農(nóng)業(yè)除了要關(guān)注良種、良法，還不能忽略土壤。
“土壤是農(nóng)業(yè)之母，土壤好了什么都能長(zhǎng)好，土壤壞了后患無(wú)窮。”他為我國(guó)的土壤狀況深深擔(dān)憂(yōu)：一方面，傳統(tǒng)的犁頭式耕作深度有限，可利用的土層一般不超過(guò)20厘米，土壤自身的潛力不能充分釋放；更為嚴(yán)重的是，化肥的長(zhǎng)期過(guò)量使用導(dǎo)致土層板結(jié)、土壤變酸——長(zhǎng)此以往，農(nóng)業(yè)如何可持續(xù)，糧食的質(zhì)量怎么保障？
農(nóng)諺說(shuō)“深耕一寸土，多耐十天旱，多打十斤糧”，韋本輝決定在“深耕深松”上下功夫。經(jīng)過(guò)多年思索，他在2008年發(fā)明了粉壟技術(shù)。
“所謂粉壟，就是用鉆頭替代犁頭，通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)、橫向切割，實(shí)現(xiàn)土壤的深耕深松?！表f本輝說(shuō)，粉壟可使耕作的土層加深一倍，把土壤研磨成粉狀且不弄亂土層；同時(shí)，粉壟機(jī)一次前行就可完成“犁、耙、打”等全部耕作程序，避免了拖拉機(jī)多次往返對(duì)耕地的碾壓。
粉壟技術(shù)的關(guān)鍵是粉壟機(jī)。最初，韋本輝找到一位農(nóng)機(jī)師傅幫忙，畫(huà)出草圖并加工制造螺旋鉆頭，但實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想。2010年6月，他又輾轉(zhuǎn)找到廣西五豐機(jī)械公司，委托他們研制，并于當(dāng)年10月研制出由拖拉機(jī)牽引螺旋型鉆頭的第一代粉壟機(jī)。此后，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)、改進(jìn)，自走式多功能粉壟機(jī)械在今年11月通過(guò)技術(shù)鑒定。
與此同時(shí)，韋本輝南下海南島、北上黑龍江、西到新疆……足跡遍及20個(gè)省區(qū)，行程數(shù)萬(wàn)公里，跟著粉壟機(jī)對(duì)甘蔗、水稻、小麥、玉米等20種作物做對(duì)照試驗(yàn)。
結(jié)果表明，采用粉壟技術(shù)能實(shí)現(xiàn)多季持續(xù)增產(chǎn)，增幅在10%—38%之間，山藥、木薯等塊根塊莖作物最高可增產(chǎn)40%以上。
與現(xiàn)有耕作方式相比，粉壟技術(shù)每產(chǎn)出100公斤糧食可少用化肥0.35公斤—4.29公斤，減幅為10%—30%。
韋本輝和中國(guó)農(nóng)科院等單位的合作研究表明，粉壟耕作可使土壤的總量養(yǎng)分增加15%以上，氧氣和貯水能力分別增加1倍以上，不僅減少了對(duì)化肥的依賴(lài)，緩解了土壤板結(jié)，還有助于微生物生長(zhǎng)繁殖，可以使作物的根系長(zhǎng)得更深、更發(fā)達(dá)，從而顯著促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育。
粉壟技術(shù)得到多位農(nóng)業(yè)專(zhuān)家的充分肯定。自2011年起就關(guān)注粉壟技術(shù)的袁隆平院士，在自己的常規(guī)稻和超級(jí)稻試驗(yàn)田中試用后，增產(chǎn)效果明顯。他還親自給農(nóng)業(yè)部寫(xiě)信，呼吁大力推廣粉壟技術(shù)，認(rèn)為其“活土、保水、透氣，明顯促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育”，是“增加糧食產(chǎn)量、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)的重要舉措”。
據(jù)測(cè)算，如全國(guó)推廣粉壟技術(shù)0.67億公頃，可新增相當(dāng)于0.1億—0.13億公頃耕地的生產(chǎn)能力，節(jié)省化肥500萬(wàn)噸、增加農(nóng)業(yè)用水300億立方米，相當(dāng)于新建300座大型水庫(kù)，增產(chǎn)的糧食可養(yǎng)活2億—3億人。
責(zé)任感支撐他前行
截至目前，韋本輝已獲得發(fā)明專(zhuān)利5項(xiàng)，出版專(zhuān)著10部，獲得省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)11項(xiàng)，可謂碩果累累、貢獻(xiàn)卓著。
讓記者沒(méi)有想到的是，他的這些成果，是在一缺經(jīng)費(fèi)、二少資料、三無(wú)支持的情況下取得的。即便如此，韋本輝依然頂住壓力，克服重重困難，硬是咬牙堅(jiān)持下來(lái)。
支撐他一路走來(lái)的，是他對(duì)農(nóng)民兄弟的深厚感情，以及決心用科技改變農(nóng)村落后狀況的責(zé)任感。
韋本輝1954年出生在廣西北流市的一個(gè)山村農(nóng)家，排行老大，下面還有5個(gè)弟弟妹妹。他從小就割草放牛、干農(nóng)活，為父母分憂(yōu)。1972年高中畢業(yè)回鄉(xiāng)后，他很快就擔(dān)任了村干部，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們想方設(shè)法多打糧食。1978年從廣西農(nóng)學(xué)院畢業(yè)至今，一直在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域摸爬滾打。
“我是個(gè)土生土長(zhǎng)的‘農(nóng)民科學(xué)家’?！彼嬖V記者，這樣的經(jīng)歷不僅使他深知農(nóng)民兄弟的不易和糧食增產(chǎn)的極端重要性，而且積累了豐富的農(nóng)業(yè)知識(shí)，既讓他明確了自己的研究方向，也給了他創(chuàng)新的靈感和源泉。
深知農(nóng)民種植、采挖山藥的艱辛，讓他下決心找到“橫著種”山藥的辦法；自己干農(nóng)活時(shí)知道大水牛比黃牛更能深耕土層、水稻單產(chǎn)自然高一些的經(jīng)驗(yàn)，給了他“深耕深松”的靈感。而小時(shí)候看到木匠用牛筋拉動(dòng)鉆頭反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)、細(xì)碎木屑隨鉆頭上浮飛濺的情景，讓他聯(lián)想到螺旋型鉆頭……
每當(dāng)看到自己團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新成果給農(nóng)民帶來(lái)好處時(shí)，他就感到無(wú)限欣慰。如今韋本輝被批準(zhǔn)延長(zhǎng)退休，他的研究成果得到了自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和院里的大力支持，干勁更足了。
《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2015年12月11日 20 版）