3月25日，在馬達(dá)加斯加馬希齊鎮(zhèn)的中國雜交水稻高產(chǎn)示范基地，中國農(nóng)業(yè)專家察看示范田稻苗長勢。 新華社記者 李亞輝 攝
新華社塔那那利佛5月19日電 記者手記｜飄過印度洋的稻花香
新華社記者徐瑞青 凌馨
“以前家里8畝地種本地稻，連溫飽都難以維持。三年前改種雜交稻后，我們不僅吃得飽，還有余糧可賣，甚至攢錢買地?cái)U(kuò)大種植?！苯?，在馬達(dá)加斯加中國雜交水稻高產(chǎn)示范基地所在地馬希齊鎮(zhèn)，30歲的稻農(nóng)費(fèi)莫索阿·拉卡通德拉扎拉帶著滿足的笑容對記者說。
3月25日，在馬達(dá)加斯加馬希齊鎮(zhèn)，稻農(nóng)費(fèi)莫索阿·拉卡通德拉扎拉接受新華社記者采訪。 新華社記者 李亞輝 攝
在阿諾西阿里沃村，農(nóng)業(yè)部技術(shù)員朗博阿薩拉瑪·拉齊納正帶領(lǐng)農(nóng)戶進(jìn)行病蟲害防治。他曾兩度赴湖南培訓(xùn)，如今已成為本地雜交稻推廣的中堅(jiān)力量。
“我的技術(shù)都是中國老師教的?！彼f。多年來，中國專家不僅推廣良種，更注重“良法”的傳授：既在“田間課堂”里手把手教農(nóng)民育苗、插秧、防治蟲害，也通過系統(tǒng)化理論授課，培養(yǎng)本地技術(shù)骨干，再由他們將種植知識繼續(xù)傳授給更多農(nóng)戶。
3月25日，在馬達(dá)加斯加阿諾西阿里沃村，農(nóng)業(yè)部技術(shù)員朗博阿薩拉瑪·拉齊納接受新華社記者采訪。 新華社記者 李亞輝 攝
艾琳·諾嫩賈納哈里就是受益者之一。她家的3畝稻田去年首次嘗試種植雜交水稻便迎來豐收，“以前種田靠天吃飯，現(xiàn)在靠技術(shù)，心里踏實(shí)多了”。
2007年，中國援馬雜交水稻示范中心項(xiàng)目正式啟動(dòng)，由湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牽頭、袁氏種業(yè)高科技有限公司參與實(shí)施。這也是2006年中非合作論壇北京峰會(huì)確定的10個(gè)援非農(nóng)業(yè)示范中心之一。在示范中心的墻上，懸掛著農(nóng)業(yè)專家在全島推廣水稻的珍貴照片，角落里整齊堆放著各式農(nóng)具。
這是3月26日在馬達(dá)加斯加馬希齊鎮(zhèn)拍攝的中國援馬雜交水稻示范中心。 新華社記者 李亞輝 攝
“這里的農(nóng)民一直‘靠天吃飯’，受限于種子質(zhì)量、種植技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施等因素，水稻產(chǎn)量始終上不去，很多農(nóng)民吃不飽飯。”中國農(nóng)業(yè)專家胡月舫指著遠(yuǎn)處的稻田說，“讓雜交水稻在這里扎根，第一步是選好種子。”為篩選適應(yīng)本地氣候和土壤的品種，他與團(tuán)隊(duì)帶著幾十個(gè)稻種樣本，幾乎踏遍了全島主要稻區(qū)，最終選育出5個(gè)適合本地種植的品種，具備高產(chǎn)、抗旱、耐淹等優(yōu)勢。
3月25日，在馬達(dá)加斯加馬希齊鎮(zhèn)，中國農(nóng)業(yè)專家胡月舫（右一）向當(dāng)?shù)氐巨r(nóng)介紹水稻生長情況。 新華社記者 李亞輝 攝
“可真正的挑戰(zhàn)，是讓農(nóng)民接受這些‘外來種’。”農(nóng)業(yè)專家宋春芳說。為打消疑慮，專家們在相鄰的兩塊稻田上分別種植雜交稻與本地稻，在同樣耕作條件下，雜交稻的產(chǎn)量是后者的兩到三倍?？粗恋榈榈牡舅耄迕駛冃欧馗目诜Q它為“擦拉貝”——當(dāng)?shù)卣Z中意為“最好的東西”。
推廣過程中的艱辛，至今仍歷歷在目。胡月舫回憶，他們曾住在農(nóng)戶漏雨的草棚，飲用屋頂鐵皮瓦收集的雨水，徒步十幾公里背柴做飯，靠木薯干糧來作為三餐充饑?！坝写胃脑煺訚傻貢r(shí)，我腳底被樹枝刺穿，是村民們抬我出來的?！?/p>
目前，馬達(dá)加斯加雜交水稻累計(jì)推廣面積已達(dá)9萬公頃，平均每公頃產(chǎn)量達(dá)7.5噸，是當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)品種的兩到三倍，成為非洲雜交水稻種植面積最大的國家之一。金黃的稻米不僅填滿了農(nóng)民的糧倉，更托起了這個(gè)島國糧食安全的愿望。
3月25日，在馬達(dá)加斯加馬希齊鎮(zhèn)中國雜交水稻高產(chǎn)示范基地，農(nóng)民在示范田中檢查水稻長勢。 新華社記者 李亞輝 攝
“希望有一天，中國雜交水稻能種滿整個(gè)島，讓更多農(nóng)民吃飽飯、掙到錢，我們能早日實(shí)現(xiàn)糧食自給自足。”記者隨行的本地同事埃里克·拉佩若齊說。
這是3月25日在馬達(dá)加斯加阿諾西阿里沃村拍攝的稻田。 新華社記者 李亞輝 攝
3月26日，農(nóng)民走在馬達(dá)加斯加馬希齊鎮(zhèn)的中國雜交水稻高產(chǎn)示范基地示范田間。 新華社記者 李亞輝 攝