果品市場(chǎng)上熱帶水果真不少。
進(jìn)入冬季,水果的種類(lèi)較少,但是熱帶水果比較豐富,也受到市民的普遍歡迎。送貨上門(mén)、不新鮮包換貨等誘人條件,為水果配送的商家吸引了一大批顧客,訂單數(shù)量增加。春節(jié)臨近,一家配送公司每天的銷(xiāo)售額能達(dá)到一萬(wàn)五左右。
配送員從早晨8點(diǎn)
忙到晚上9點(diǎn)
1月28日,濟(jì)南果優(yōu)水果快送的老板王樂(lè)告訴記者:“這幾天每天的訂單都有五六十條,平常也就三十條左右。”王樂(lè)開(kāi)心地說(shuō),不僅如此,單項(xiàng)訂單額的額度也變大了,“之前都是自己吃,每單也就是一二百塊錢(qián),現(xiàn)在每單一千到一萬(wàn)的額度都有。今天上午有個(gè)公司給員工發(fā)福利,一次訂購(gòu)了一兩千塊錢(qián)的東西,平均一天銷(xiāo)售額得到一萬(wàn)五了吧?!?/p>
王樂(lè)告訴記者,其中最受歡迎的熱帶水果當(dāng)數(shù)車(chē)?yán)遄?,一天能賣(mài)到十五六箱,每箱五斤,多的時(shí)候一天能賣(mài)到一百斤?!拔覀儸F(xiàn)在有9個(gè)配送員都不夠用,昨天從早上八點(diǎn)多開(kāi)始送,一直送到晚上9點(diǎn)多,一年也就這個(gè)時(shí)候是旺季?!蓖鯓?lè)說(shuō)。
王樂(lè)介紹,這幾天去批發(fā)市場(chǎng)拿貨,都是早晨三四點(diǎn)就去挑,如果去晚了,水果就不新鮮了。下午去超市買(mǎi)的水果,看似價(jià)格很低,對(duì)于不新鮮的檔次來(lái)說(shuō)已經(jīng)是很貴了?!俺械膬r(jià)格之所以要高出很多,除了柜臺(tái)費(fèi)、人工費(fèi)等原因,超市的損耗也特別大,一盒車(chē)?yán)遄恿涝谀抢镆惶熨u(mài)不出去,基本就不新鮮了?!?/p>
一天一個(gè)價(jià)
提前幾天預(yù)訂不可能
作為老顧客,陳女士本想提前訂下一箱車(chē)?yán)遄?,?qǐng)果優(yōu)快送臘月廿六的時(shí)候再送貨上門(mén),但這樣根本行不通。
王樂(lè)說(shuō),經(jīng)常遇到這樣的情況,一些顧客想趁著現(xiàn)在價(jià)格還便宜,提前訂下,過(guò)幾天再送貨上門(mén),但這讓他很為難?!败?chē)?yán)遄右惶煲粋€(gè)價(jià),現(xiàn)在一箱車(chē)?yán)遄拥牧闶蹆r(jià)是260塊,過(guò)幾天可能批發(fā)價(jià)都會(huì)漲到320塊,預(yù)訂的多了我就沒(méi)辦法去拿貨了,水果大多不能囤貨,最好是當(dāng)天去批發(fā)?!?/p>
到年底了,價(jià)格都是當(dāng)天來(lái)定,“來(lái)貨多少錢(qián),我可能加上二三十塊錢(qián)就賣(mài)了,真沒(méi)辦法提前預(yù)訂,忙活一年,也就年底這一個(gè)好時(shí)候,希望顧客能夠體諒?!苯衲曜钍軞g迎的熱帶水果,當(dāng)數(shù)車(chē)?yán)遄雍托挛魈m綠奇異果。雖然不同的售賣(mài)點(diǎn)價(jià)格差異比較大,但一般來(lái)說(shuō),對(duì)于同一檔次的水果,大家的定價(jià)沒(méi)有太大的差距。
王樂(lè)介紹說(shuō),水果都是分等級(jí)的,以車(chē)?yán)遄訛槔?,第一分大小,即大家?jīng)常說(shuō)的單溝、雙溝,直徑28-30毫米,或30-32毫米不等,一般個(gè)頭大的價(jià)格要貴一些;第二看硬度,軟硬價(jià)格完全不同;第三還要看車(chē)?yán)遄由瞎念伾?,綠色和黑色代表不同的新鮮度,會(huì)直接影響到口感。另外,王樂(lè)還建議,禮盒水果要少買(mǎi),里面的水果質(zhì)量很難保證,“年底送禮自己又不能拆開(kāi)嘗嘗,隨便看一眼一般人也看不出什么門(mén)道,盡量還是買(mǎi)散裝的吃?!薄?記者 郭立偉)