中新網(wǎng)巴彥淖爾9月12日電 題：“戈壁紅駝之鄉(xiāng)”：“沙漠之舟”變身鄉(xiāng)村振興“財(cái)富方舟”
中新網(wǎng)記者 張林虎
金秋時(shí)節(jié)的內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市烏拉特后旗，一派欣欣向榮的景象：陰山北麓的英格蘇萬(wàn)峰戈壁紅駝養(yǎng)殖基地里，標(biāo)準(zhǔn)化棚圈整齊排列，托養(yǎng)的紅駝個(gè)個(gè)油光水滑、膘肥體壯。擠奶車(chē)間內(nèi)，母駝溫順地走進(jìn)擠奶通道，新鮮的駝奶順著管道被吸入奶罐，空氣中彌漫著淡淡的奶香。
而在陰山南麓的英格蘇戈壁紅駝產(chǎn)業(yè)園區(qū)，生產(chǎn)線正不停運(yùn)轉(zhuǎn)，全脂駝奶粉、駝奶餅干等產(chǎn)品源源不斷下線。千百年來(lái)在絲綢之路上奔波的“沙漠之舟”，如今在烏拉特后旗成了帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“財(cái)富方舟”。
圖為烏拉特后旗戈壁紅駝養(yǎng)殖基地。 楊籽鑫 攝紅駝成業(yè)，鋪就增收路
烏拉特后旗坐落在草原古絲綢之路與沙漠絲綢之路的交匯點(diǎn)上，這里的戈壁紅駝是當(dāng)?shù)鬲?dú)有的稀有品種。2013年9月，國(guó)際雙峰駝學(xué)會(huì)正式為其授名“戈壁紅駝之鄉(xiāng)”，讓這一地方特色品種有了國(guó)際名片。
駝奶營(yíng)養(yǎng)豐富、駝肉鮮美健康、駝絨蓬松保暖……戈壁紅駝渾身是寶，如何讓駱駝產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸發(fā)展壯大，帶動(dòng)更多牧民腰包鼓起來(lái)？近年來(lái)，烏拉特后旗把戈壁紅駝產(chǎn)業(yè)擺在了鄉(xiāng)村振興的突出位置，深挖其文化內(nèi)涵和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。如今，全旗雙峰駝數(shù)量穩(wěn)定在3萬(wàn)余峰，4809名牧民投身紅駝養(yǎng)殖，戶均年增收超過(guò)2.8萬(wàn)元，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破5億元，成了牧民們實(shí)實(shí)在在的“錢(qián)袋子”。
“以前養(yǎng)駱駝就是為了日常用，現(xiàn)在不一樣了，靠著它，日子越過(guò)越有奔頭。”牧民斯慶畢力格說(shuō)。
圖為戈壁紅駝養(yǎng)殖基地?cái)D駝奶現(xiàn)場(chǎng)。 楠丁 攝禁牧休牧，算好生態(tài)賬
烏拉特后旗擁有荒漠和半荒漠草原2.1萬(wàn)平方公里，生態(tài)環(huán)境較為脆弱。草原生態(tài)退化曾是當(dāng)?shù)匕l(fā)展的心頭事，如何平衡生態(tài)保護(hù)與牧民增收，成了必須破解的難題。2024年9月，烏拉特后旗出臺(tái)方案，明確通過(guò)擴(kuò)大禁牧區(qū)、完善補(bǔ)助機(jī)制，到2030年實(shí)現(xiàn)草原綜合植被蓋度超30%的目標(biāo)。
今年春季，當(dāng)?shù)赝菩辛?5天的休牧制度，草畜平衡區(qū)嚴(yán)禁放牧，參與休牧的牧戶每戶能拿到5000元補(bǔ)貼。政策之下，“企業(yè)+合作社+基地+牧戶”的模式讓牧民沒(méi)了后顧之憂。
在潮格溫都爾鎮(zhèn)英格蘇萬(wàn)峰紅駝養(yǎng)殖基地內(nèi)，標(biāo)準(zhǔn)化駱駝養(yǎng)殖棚圈整齊排列，托養(yǎng)的戈壁紅駝個(gè)個(gè)膘肥體壯，毛色紅亮。朝魯門(mén)將家里10對(duì)子母駝托給養(yǎng)殖基地，租賃期間，基地免費(fèi)為牧民喂養(yǎng)、馴化駱駝，每年支付給牧民每峰駱駝2400元的租賃費(fèi)，駝奶、絨等收益歸基地所有。
“草場(chǎng)歇著還能領(lǐng)補(bǔ)貼，省了一萬(wàn)多元的草料錢(qián)，我在基地打工每月掙6000元，一年下來(lái)十幾萬(wàn)穩(wěn)當(dāng)入賬，還不用擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。”牧民朝魯門(mén)的話，說(shuō)出了生態(tài)與生計(jì)雙贏的喜悅。
圖為戈壁雙峰紅駝產(chǎn)業(yè)園區(qū)駝乳罐裝。 楠丁 攝三產(chǎn)融合，唱響發(fā)展歌
在英格蘇戈壁紅駝產(chǎn)業(yè)園，現(xiàn)代化的生產(chǎn)鏈條保障著駝產(chǎn)品的品質(zhì)：原奶全程在0℃至4℃冷藏，冷鏈1小時(shí)內(nèi)直達(dá)工廠，8大類20多款產(chǎn)品都拿到了全國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證。目前，全旗已發(fā)展10家駱駝專業(yè)合作社，年加工鮮駝奶3000噸、駝肉1000噸、駝毛絨200噸，產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長(zhǎng)。
紅駝的價(jià)值還在向文化、旅游領(lǐng)域延伸。作為“中國(guó)駝球搖籃”，當(dāng)?shù)匾艳k了11屆駝球邀請(qǐng)賽，20支駝球隊(duì)活躍在賽場(chǎng)；中國(guó)首家戈壁紅駝藝術(shù)館開(kāi)門(mén)迎客，成了展示游牧文化的新地標(biāo)；連續(xù)6屆駱駝文化旅游節(jié)，讓戈壁紅駝的名氣越來(lái)越大。
不久前，烏拉特戈壁紅駝通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源審定，成為我國(guó)第六個(gè)雙峰駝品種?！斑@為產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展打下了基礎(chǔ)?！碑?dāng)?shù)剞r(nóng)牧和科技局局長(zhǎng)吉仁都日布說(shuō)。
“我們要讓紅駝產(chǎn)業(yè)成為邊疆綠色發(fā)展的示范，讓牧民的日子越來(lái)越紅火?！睘趵睾笃旄逼扉L(zhǎng)寶力德說(shuō)，從保種繁育到產(chǎn)品加工，從生態(tài)保護(hù)到文旅融合，戈壁紅駝?wù)d著烏拉特后旗的牧民們，在鄉(xiāng)村振興的道路上穩(wěn)步前行。(完)