本報(bào)訊 (徐健 謝非)日前,柞水縣食藥監(jiān)督部門、小嶺鎮(zhèn)政府、小嶺派出所共同查處了一起銷售有害牛肉案,銷毀全部牛肉。
9月24日下午,小嶺派出所民警接到群眾反映:小嶺鎮(zhèn)金米村村民李某的一頭耕牛疑似吃了帶有農(nóng)藥的草后死亡,李某將死牛賣給本村的瞿某兄弟二人,瞿某已將牛皮剝?nèi)?,牛肉?zhǔn)備食用。派出所民警立即與小嶺鎮(zhèn)政府工作人員前往調(diào)查,并將情況向縣食藥監(jiān)部門反映。
經(jīng)過調(diào)查,當(dāng)?shù)卮迕窠忉屨f,耕牛所吃的草被噴灑農(nóng)藥已經(jīng)過去一個(gè)月了,一同喂養(yǎng)的其他幾頭牛均未出現(xiàn)中毒情況,割開牛肚發(fā)現(xiàn)草特別多,便斷定耕牛是被“脹死”的,且已用部分牛肉喂狗做了試驗(yàn),狗也未見中毒,認(rèn)為牛肉可以食用??h食藥監(jiān)部門的工作人員從食品安全和法律角度,耐心的向群眾講解了出售和食用死因不明的動(dòng)物肉制品的危害和責(zé)任,李某等人認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤,配合執(zhí)法部門將已分割和部分已烹煮的牛肉共300余斤,全部挖坑深埋,消除了一起食品安全隱患。